南半球大樱桃开始进入中国——樱桃市场动态评析第18期

2018-01-10 15:55:08.0

  今年10月31日,首批空运智利大樱桃抵达上海口岸,随后广州市场也先后到达。据了解,新上市的智利进口优质大樱桃在350~700元/5公斤左右,价格不等。目前,由于刚刚上市的智利大樱桃数量较少,为了满足中国消费者的尝鲜心理及对新鲜品质的要求,这些早熟品种的大樱桃搭飞机来到中国,运输成本是海运的3倍左右,过几天,更低成本的海运大樱桃会出现在中国消费者面前。据业内人士介绍,智利大樱桃由于个大多汁、色深味甜,在国内一直走中高档路线,颇得消费者喜爱。智利大樱桃每年11月到次年2月上市,正好可以和国产大樱桃及美国大樱桃错季上市,打个时间差,尤其是春节期间,智利大樱桃销量更大,卖的的更好。

  近几年,南半球的澳大利亚、南非和新西兰大樱桃种植发展迅速,一般在12月份至次年1月份上市,在时间上和智利大樱桃存在着竞争,特别是新西兰樱桃。新西兰樱桃来自新西兰奥塔哥中部地区,气候干燥,灌溉水丰富,温度适宜,生产的樱桃个头饱满硕大,果实硬度大而多汁,味美、型美,再加上空运快速和高质量的采后处理方式,品质优势更明显。进口国家之间的竞争,使得中国消费者有更大的选择,得到更多的体验。

  近年来,国内大樱桃消费日益火爆,全世界各主要樱桃生产国家和地区都把目标瞄准了中国市场,2003年开始,从智利进口樱桃逐年扩大,2008年成为第一大樱桃进口来源地,2015年开始,智利大樱桃占中国进口大樱桃份额超过80%。来自新西兰进口大樱桃增长尤为迅速,2015年、2016年樱桃进口量同比增加超过100%。(蒋泽刚 杨杰)

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