清明期间气温骤降,北方果品冻害严重——全国果品价格监测与市场预警信息快报162期

2018-04-16 15:34:39.0

  风雨梨花寒食过,徒留辛苦在田间。清明期间,全国气温普降,其中北京、河北、陕西、山东、辽宁、新疆等北方地区气温下降10度以上,部分地区伴随雨夹雪夹冰雹的天气,给正在开花发芽的果树造成不小的伤害。

  我会所监测的品种中,苹果主产区,甘肃、陕西、山西受灾严重。其中,甘肃产区受冻害情况比较严重,平凉静宁和庆阳宁县,现开的花几乎全部受损,目前正在尽力给果农提供补救措施,力保迟开的果花无损。

  陕西北部延安的洛川和富县等产区受冻害情况比较严重,洛川县经初步调查统计,全县富士平均中心花受冻率95%,边花受冻率65%;秦冠平均中心花受冻率96.6%,边花受冻率65%;嘎啦平均中心花受冻率95.8%,边花受冻率69.5%;绝收面积5.245万亩,成灾13.536万亩,受灾30.27万亩。渭南市白水县产区受害面积20余万亩,宝鸡市凤翔县产区受冻面积50%以上,部分果园面临绝收,咸阳市旬邑县产区苹果花受冻害达七八成。

  山西运城地区分为坡上和坡下产区,坡上的万荣和临猗部分产区受冻害较大,临猗受害面积达5659亩;临汾吉县受害约占三分之一。

  河南三门峡陕州区霜冻危害苹果受害面积在2200亩左右,多为高山、风口地块,受害程度较轻,具体的减产需要再观察近期的苹果挂果情况。灵宝市几乎不受影响。

  山东和辽宁产区:受冻害影响较轻,或基本不受影响。

  新疆产区:阿克苏未受到寒潮的影响,但从今年发芽情况判断,今年是小年,产量将会减少20-30%。

  库存方面,目前苹果库存总体还有五-六成左右,2017产季库存走货相对缓慢,清明期间苹果花受冻害影响,库存苹果的情况得以改善是大概率事件,但库存压力仍不容小觑,希望果农和果商顺价销售,不可盲目惜售。

  清明节后鲜梨情况也不容乐观。除了新疆以外,安徽、河北、河南、山西、陕西、山东等均受到了不同程度的冻害,相当一部分果园造成绝产。

  安徽砀山,清明节之前,气温普遍较高,花期提前一周左右。由于温差大,温度下降幅度大,大部分果园受损,花蕾发黑,局部果园受损严重,甚至有绝收的风险,具体减产情况要等到挂果后才能看出。

  山西祁县、文水、平遥、临猗等地梨果体冻黑,受损预计超过70%,山上由于地势高,温度相对较高,受损程度相对较轻,山下和低洼地区面临着绝收的可能。

  江苏丰县,幼果受冻,有些园面临着绝收的可能。具体的减产需要再观察近期的挂果情况。

  河北是我国雪花梨、黄冠梨和鸭梨的主产省,受此次冻害的影响也很大。从品种上来看,雪花梨、黄冠梨大面积受损,鸭梨相对较轻,但也在五成以上。从地势来看,山上地势高的地方受损程度相对较轻,山下及低洼地区受损严重。从主产县来看,辛集大部分梨花受损,花蕾发黑。受损严重的梨园大幅减产甚至绝收,轻的预计减产相对较少,只是会对梨的品质有所影响;魏县,低洼地区梨园受损比高坡梨园严重,总产量预计减少三成左右;晋州泊头等地也均受到不同程度的冻害。

  山东沿海地区未受到低温天气的影响或者影响程度很小,中西部的聊城临沂等地的梨园由于低温和大风的影响,梨花授粉情况不佳,花体发黑,具体损失情况要等下周结果后才能了解。

  相比之下,葡萄、柑橘情况较好。巨峰葡萄因刚刚开始发芽并没有受到太大影响,只有陕西渭南地区的红提葡萄因高产、品种抗性等原因受害较大,但对总体影响甚微;山东、辽宁、广西、浙江、福建等其它地区基本无影响。柑橘各主产地降温幅度较小,“倒春寒”并不明显,因此均未造成伤害。蜜橘、脐橙正直花期,从开花情况看,湖北、浙江、湖南等地今年增产概率很大;江西赣州因大小年的原因花量较少,预计2018产季将减产且果个偏大。

中国果品流通协会

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