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中国果品流通协会分析预测:2006年全国梨总产量将达到1200万吨左右价格总水平相对稳定

来源:中国果品流通协会  作者:佚名 点 击:次  时 间:2006-9-15

    近日,中国果品流通协会在沈阳召开了2006全国梨产销形势分析和市场协调会议,对我国2006年梨的产销形势进行了分析,并作出如下预测:
    一、梨的栽种面积与去年基本持平,总产量将达到1200万吨左右。
   今年,我国河北、山东、陕西、河南、辽宁等大多数梨主产区无大自然灾害,花期气候适宜,花量多,座果率高,夏季雨量充沛,有利于梨的生长;2005-2006梨销售年度收益好,果农的生产积极性提高,加大了果园投入,加强了果园管理,有利于增产和提高质量;也有个别省、地区和品种遭遇冻害、病虫害将影响部分产量和质量。据了解,今年 河北产量将增加约10%左右; 山东增产5%左右;辽宁增产约10%;山西因花期降雪,60%的梨产区受灾,其中晋中地区绝收,总的减产达50%以上;安徽砀山梨盛花期逢降大雨,影响座果率,加上部分果园的病虫害影响,约减产20%左右;陕西、河南等其他梨产区产量将比去年有所增加。
    综合各梨产区的情况,预计今年我国梨总产量在1200万吨左右,比2005年增长6%左右。
    二、收购价格与上年相比相对稳定,预计雪花梨、鸭梨收购价格为1.4元/公斤左右。
2005年度,梨价格稳定上升。今年春节以后,梨批发市场价格上升幅度较大。受到今年水果市场价格整体上升和梨果价高的带动,以及恢复对北美市场出口梨的影响,今年梨集中上市时价格存在上涨的因素。但由于今年梨产量增加,供应较为充足,预计梨市场价格将不会有类似前一时期的大幅上涨。早熟品种上市价格较去年高,但中、晚熟品种的价格有所下降,在中秋、国庆期间价格有望走稳,经贮存、加工的梨价格在来年春节期间将走出一波上升行情。预测2006年雪花梨、鸭梨收购价格将与去年持平或略有增加,为每公斤1.4元左右。
    三、梨质量品质有所提高,等级差价进一步拉大,优质优价更加明显。
从整体看,梨的质量比往年有一定的提高。一是果园使用有机肥和生物农药数量增加,使果品的内在品质和外观质量都有一定的提高;二是梨套袋技术项目得到推广实施,许多地方采用优质双层纸袋;三是优新品种引进栽种面积逐年扩大,产量和质量明显增加。   
做好今年梨的收购和经营工作,应注意以下几点:
1.各地行业组织积极主动协调,为果品经营企业、经纪人、运销户做好服务,帮助扩大收购和销售,及时兑现收购货款,确保果农丰产丰收。
2、积极开拓国际市场,扩大出口数量。充分挖掘潜力,扩大加工规模,提高梨产后处理能力,促进梨的增值销售和扩大附加值。
    3、生产者和广大果农不要“惜售”,在保证合理收入的情况下,及时销售,避免积压。同时,不要采青,保证梨质量,强化质量意识,提高优质果率。
4、强化合作意识,加强行业自律,加强信息交流和协作,诚信经营,规范市场秩序,避免恶性竞争,避免市场的大起大落,促进梨果产业的健康发展。

中国果品流通协会
2006年9月13日

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