张玉星，1983年7月大学毕业留校于河北农业大学园艺系从事果树学教学、科研工作至今，1998年博士毕业于山东农业大学果树学专业，1999年破格晋升为教授，同年评为博士生导师，果树学科负责人，教育部梨工程中心主任。国务院政府特贴专家，河北省省管优秀专家，河北省教学名师。社会兼职中国园艺学会梨分会理事长，中国果品流通协会梨分会副理事长，全国果品标准化技术委员会委员，河北省果树学会理事长等。

科研方面紧密结合果树产业存在问题和产业未来发展开展科学研究，主攻方向为梨优质标准化栽培技术和品种改良。作为主持人、主研人取得国际先进和国内领先水平研究成果18项，其中，主持获得省部级一等奖2项、二等奖2项。在International Journal of Molecular Science、Plant Cell, Tissue and Organ Culture等国内外学术期刊上发表学术论文150余篇，出版著作13部。主编大学生教材《果树栽培学总论》和《果树栽培学各论》北方本等。