张运涛，男，河北馆陶人，1963年2月出生；研究员，博士，国家果树种质北京草莓圃和草莓研究室主持人，北京市草莓工程技术研究中心负责人，兼任中国园艺学会草莓分会理事长、国际园艺学会草莓工作委员会副主席，中国农业大学和北京农学院客座教授，农业部草莓公益性行业专项首席科学家，2012年第七届世界草莓大会（中国·北京）召集人。

 主要从事草莓种质资源、新品种选育、配套栽培技术和生物技术等方面的研究工作。自1982年9月参加工作以来，先后承担部、市级科研和推广项目50余项，其中“草莓新品种选育与示范推广”获北京市农业技术推广一等奖（2009年）；“草莓新品种选育、种质创新及示范推广”获北京市科学技术三等奖（2016年）；获发明专利一项，实用新型专利1项（2008年）。培育出‘京桃香’、‘白雪公主’等草莓新品种14个，选育的“京香”系列草莓已推广到北京市13个涉农区县和国内20多个省（市、自治区）。在承德建立了“草莓新品种新技术示范基地”，促进当地草莓产业的发展。京藏香、京泉香等已成为云南、新疆等地的主栽品种，带动农民脱贫致富。书香、红袖添香等已成为俄罗斯远东地区的主栽品种，在‘一带一路’中发挥着作用。发表论文100余篇、译文60余篇，出版论著13部、译著15部，制定农业行业标准3项。

作为中国园艺学会草莓分会理事长和第七届世界草莓大会召集人,成功组织了第七届世界草莓大会和两届全国性的草莓学术研讨会、十三届中国草莓文化节及两届四季草莓文化节。参加了六次在澳大利亚、美国、日本、西班牙和加拿大召开的国际性学术会议，其中四次在大会上作专题发言。