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毕美家在2019第五届中国果业品牌大会上的致辞
时间:2019-11-26      来源:中国果品流通协会      

原农业部党组成员、总经济师,

中国农村合作经济管理学会理事长毕美家

  尊敬的各位领导、各位来宾、各位朋友,大家上午好!感谢中国果品流通协会鲁芳校会长的邀请,非常高兴能参加2019第五届中国果业品牌大会。

  二十年前,我在全国供销合作总社工作时,有几年时间曾经参与过果品流通协会的工作,也参加过几次一年一度的果品交易会。后来工作变动了,但我对果品流通协会的工作、对全国果品产业的发展一直比较关注。

  去年,是改革开放四十周年,今年我们刚刚庆祝共和国七十华诞。我认为,我们水果产业是为国争光的,是为改革添彩的。大家知道,水果业是最早改革走向市场的产业,也是农业领域发展的最好的产业之一。这个产业,国家没有大的投入,也没怎么让党委和政府操心,但全国的消费者都比较满意。无论寒冬腊月,还是盛夏酷暑时节,即使在偏僻的乡镇,消费者都能吃到来自国内外的新鲜水果。遍布城乡的水果店已经成为一道道靓丽的风景线,成为我们国家步入小康社会的一个重要标志。水果产业取得如此大的成就,有各级党委政府的支持,有果农和企业、合作社的努力,毋庸置疑,这里面也凝结着中国果品流通协会长期以来为行业发展所付出的辛勤的劳动。远的不说,就说当前的果业品牌大会,仅仅用了四年的时间,就打造成为全国果品行业以质量安全和品牌建设为主题的全国性盛会。这件事情本身就充分说明,果品流通协会在把握时代脉搏,掌控市场行情、推动行业发展方面,是积极主动作为的,也是富有成效的。

  众所周知,实施乡村振兴战略,发展现代农业,推进供给侧结构性改革,是当前和今后一个时期三农领域的中心工作。而抓品牌建设,就是抓住了关键、抓住了牛鼻子。改革开放使我国生产力水平有了极大提高,所以买方市场出现了。这就迫使企业由过去的生产经营、资本经营走向品牌经营。企业之间的竞争也由生产能力之争转向销售能力之争,价格战转向品牌战。从消费角度看,越来越多的消费者开始由“商品消费”阶段进入“品牌消费”阶段。特别是5G时代已经到来,毫无疑问,5G将成为社会信息流动的主动脉,它将进一步突破人与人、物与物、人与物之间的空间限制,提供万物永续互联的超强连接能力,推动各领域离散私网向同一构架的公共网络转变。万物一网,人、物、资金和信息“四流”汇聚、高效协同、打破时空边界,创造智能化为核心的新业态、新模式。在这种情况下,品牌产品将会备受人们青睐,而非品牌产品将无人问津。大家可以设想一下,你的产品如果不是品牌,你就很难加入这张网。即使勉强加入,在强手如林的竞争中,你将很快被淹没。所以,我们要抢抓机遇,把打造品牌工作真正摆到突出地位,抢在万物互联之前,能占领一个制高点。只有这样,你才能立于不败之地。

  打造果业品牌,我们要坚持走“公司+合作社+农户”的路子。公司+合作社+农户,这条农业产业化路子是改革开放以来农业战线的重要创造,它适合我国农业生产力水平。我们有些公司在创品牌过程中,不愿意带动合作社和农户,嫌麻烦,我认为这是短视的表现。道理很简单,没有龙身和龙尾,你光舞个龙头,你是舞不出个啥名堂的。浙江象山红美人柑橘,质量好,价格不菲,因为利润丰厚,有些企业就想自己干,认为省心省力,但由于劳动力价格高,聘请不到合格的技术工人,企业的管理跟不上,导致水果质量下降。一位企业家说,如果超过50亩,企业生产的柑橘就远不如普通农户生产3-5亩的质量。世界不少名牌水果企业都是协会或合作社领办的。看来,依靠联合和合作的力量来打造果业品牌是一条成功之路。

  要密切协同,打造好好区域公用品牌。近年来,各地深入推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略,高度重视品牌对农业高质量发展的引领作用。一批农产品区域公用品牌涌现出来,其中水果产业占比较大,如陕西洛川苹果、江西赣南脐橙、北京平谷大桃、浙江象山红美人柑橘等等,这些区域公用品牌,在满足人们对美好生活追求,拉动产业发展,助力农民增收等方面发挥了重要作用。所以,我们要像保护自己的眼睛那样保护好区域公用品牌。这是区域所在地的党委政府、品牌主体、行业协会义不容辞的责任。好产品是产出来的,好品牌是管出来的。要强化全程质量管控,建立健全农产品质量安全追溯体系。制定并严格执行果业投入品购进、使用、保管登记和包装品回收制度;要通过测土配方施肥和增施有机肥,把长期以来过量使用的化肥降下来。尽可能多地使用物理隔离和生物治虫方法,把农药使用量降到最低限度。制定品牌发展规划,将果品区域品牌建设纳入当地国民经济发展规划,围绕品牌建设出台土地、金融、税收、物流、冷链等扶持政策;建立品牌管控制度体系,应有科学规范的品牌授权使用管理办法;强化品牌保护意识,建立品牌危机管理体系,主动打击商标侵权行为。要深入挖掘提炼区域品牌文化,注意利用好新闻媒体和各种展会、推介会、重大节事活动,开展营销活动。要积极利用电子商务平台开展网络营销。持之以恒、久久为功,相信经过一个阶段之后,我们国家将会涌现出一大批区域名牌、全国名牌乃至世界品牌,同志们要有这样的雄心壮志。

  最后,我想强调的是,传统的果品批发市场,包括在城市的,还是产地的,都应该审时度势,未雨绸缪,加快改革步伐,适应互联网时代的要求,迎接5G时代的到来。现在已有敢为人先的企业,利用互联网技术,开展两点一线、产销对接,极大地节省了成本,显示出强劲的竞争力。而我们众多的农产品批发市场,只不过是出租场地,在经营上守株待兔,这已经成为当今的比较落后的经营方式。阿里巴巴、京东等电商平台的出现,颠覆了遍布城乡的商场,目前在大城市能生存下来的大商场,也是举步维艰,勉强生存。所以,我们的农产品批发市场,一定要有危机感,要用互联网的思维去推动果品产业全链条的改革。

  同志们,朋友们,果业是甜蜜的事业,是大有作为的事业,让我们携手并肩,奋力拼搏,开创果业美好的未来。

  最后,预祝本届果业品牌大会圆满成功!谢谢大家!

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