疫情高峰引爆了鲜梨、柑橘市场，梨、柑橘成为抗阳大战的必备水果。苹果却遭冷落，不温不火。

随着疫情的感染高峰逐渐褪去，苹果加工、物流、包装等人工和材料需求不再受限制，各地复工复产，供应恢复正常。中国的传统节日春节即将来临，苹果销售进入旺季，各地销售速度加快，产地冷库工作人员加班加点、热火朝天加工苹果，抢时间，保障供应。目前市场中高端苹果销售火爆，供不应求特别是礼盒苹果走货快、需求旺、价格相对平稳。

苹果寓意平安，是平安果，健康果。疫情逐渐消散，今年春节将是疫情三年以来的首个团圆年，亲朋相聚，走亲访友，苹果当首选。2022产季苹果收购价格高，加之疫情影响，前期走货速度较慢，目前虽然疫情政策放开，消费短期内恢复到疫前水平还比较困难，苹果的销售还是有一定的压力。春节将至，进入黄金销售期，广大果农、果商应抓住销售机会加大销售力度，线上线下融合，私域公域运营，积极拓展销售渠道，消化苹果库存，将苹果卖出去，卖出好价格，降低后期经营风险。