杭州道秾科技有限公司是一家将果蔬生命科学、AI、大数据、物联网、电气化、流体机械等跨学科技术融合创新，应用于果蔬保鲜领域的科技公司，公司拥有国内顶级的果蔬保鲜专家。 公司成立于2018年，是一家专注于果蔬保鲜技术的科技公司，致力于成为全球果蔬保鲜技术的引领者。公司历时5年，联合河南省农科院、山西省农科院、华中农业大学等，融合果蔬生命科学、AI、物联网、电气化、流体机械等核心技术，研发出基于AI保鲜模型的软硬件一体化保鲜技术解决方案，成功攻克现有保鲜技术无法保鲜的果品。 保鲜技术方案以智能装备为支撑，AI保鲜模型为核心，基于果蔬生命科学，采用减压气调储藏保鲜技术，让果蔬进入健康的休眠状态，延长果蔬保鲜时间，创造出良好的社会价值和经济价值。公司总部位于浙江省杭州市，在山西、山东设有全资子公司。业务目前覆盖大荔县、临猗县、合阳县、蒲城县等果蔬主产区。

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